Skippa E-medlen.
Kategori: Hälsa
Godis är aaasgott, men inte så nyttigt (chock!). In
te bara för att det innehåller det självklara sockret, utan också för att det är fullproppat med E-medel. Jag känner mig som om jag vore bakis dagen efter jag har ätit upp en påse lösgodis. Något stämmer liksom inte! Ett tips är att baka något hemma istället. Till exempel nyttiga
Kokostoppar!
- 4 äggvitor (Men släng inte gulorna! De kan du ha extra i en smoothie eller i någon hemmagjord majonäs!)
- 2 dl ekologisk kokos
- 0,5 dl mandelmjöl (Gör ditt eget mjöl: Mixa mandlar!)
- ½ tsk kanel
- 50-75 gram smält smör.
- 1 krm Stevia (Eller lite hackad mörk choklad)
Sätt ugnen på 175 °C. Blanda samman alla ingredienser och klicka upp i små muffinsformar. Grädda i cirka 7 minuter! Tada! Problem solved.
// Hanna
